Özellikle çocukların en sevdiği yiyeceklerden biri olan dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi olarak 7’den 70’e herkesin tükettiği tatlı olarak vazgeçilmezler arasında bulunuyor. Ancak marketlerde satılan dondurmaları tercih etmek istemeyip yine de dondurmadan vazgeçmek istemeyenler için de çeşitli tarifler bulunuyor. Bu tarifler sayesinde evinizde yapacağınız dondurma ile kendinizi şımartabilirsiniz. Çilek reçelli yoğurt dondurma tarifini hazırlayarak tüm çevrenizdekilere ve kendinize serin bir yaz akşamı yaşatabilirsiniz. Peki çilek reçelli yoğurt dondurma nasıl yapılır, püf noktası ne? İşte detaylar…
ÇİLEK REÇELLİ YOĞURT DONDURMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
İçerisinde oldukça sağlıklı besinler barındıran çilek reçelli yoğurt dondurma hem çok pratik hem de çok lezzetli tarafıyla fazlasıyla tercih ediliyor. Peki çilek reçelli yoğurt dondurma nasıl yapılır, tarifi için gerekli malzemeler neler ve bu tarifin püf noktası nedir? İşte ilk olarak çilek reçelli yoğurt dondurma için gerekli malzemeler:
- 2 bardak süzme yoğurt
- 2 tatlı kaşığı ev yapımı çilek reçeli
- 2 çay kaşığı bal
- Taze çilek
- Taze nane
ÇİLEK REÇELLİ YOĞURT DONDURMA YAPILIŞI
Oldukça kolay ve uygun fiyatlarla temin edilebilecek malzemeler ile yapılabilen bu dondurma için malzemeleri hazırladıysanız, çilek reçelli yoğurt dondurmanın yapılışı şöyle:
- Süzme yoğurt ve balı krema kıvamında çırpın,
- Silikon dondurma kalıplarına 1’er kaşık çilek reçelini, dalgalı bir görüntü oluşturacak şekilde dökün,
- Reçelin üzerine yoğurdu pay ederek dökün,
- Karışımın içerisine çubukları yerleştirin,
- Kaşığın arka tarafıyla yoğurda bastırın ve düzgün bir şekilde kabın içerisini doldurun,
- Karışımı bu haliyle 2-3 saat boyunca derin dondurucuda bekletin,
- Karışım donup, dondurma halini aldıktan sonra çilek ve nane ile servis edin.
- İsteye bağlı olarak, silikon dondurma kalıbınız yoksa aynı işlemleri kağıt bardak kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Bu enfes dondurma tarifi ile hem uygun fiyatlı lezzet ve serinliği yakalayabilirsiniz hem de çevrenizdekilere sürpriz yapabilirsiniz. Özellikle çocukların bayılarak yiyeceği bu dondurma ile yaz günlerinde ferahlık yaşayabilirsiniz, afiyet olsun!