Türkiye'de son dönemde et ve süt fiyatlarındaki hızlı fiyat artışı nedeniyle vatandaşlar bu ürünlere ulaşmakta güçlük çekiyor. Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, hayvancılıkta sürdürülebilirliğin sağlanması, üreticinin korunması ve tüketicinin yeterli gıdaya erişebilmesini öncelikli tuttuklarını söyledi. Bu kapsamda et ve süt fiyatlarının düşürülmesine ilişkin yeni adımlar atılıyor.

Et ve süt fiyatları düşecek mi? Bakan Kirişçi'den açıklama

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, tarıma 46,4 milyar liralık ek bütçe ile yüzde 80 artırılarak toplamda 104 milyar liraya yükseltildiğini söyledi. Kirişçi, süt ve besi işletmeleri, çiğ süt, buzağı, keçi, sürü büyütme ve yenileme, süt analiz, anaç manda, sürü yöneticisi istihdamı, düve alımı, damızlık düve yetiştiriciliği, onaylı süt çiftliği, atık, düşük faizli yatırım ve işletme kredisi kullanımı, et piyasasının düzenlenmesi gibi birçok konuda desteklerin devam edeceğini söyledi.

Bakan Kirişçi, piyasaların dengesini bozacak şekilde fiyatlamaların engellenmesi amacıyla sürdürülen çalışmaların devam ettiğini belirtti.

Son aylarda hızla artan çiğ süt fiyatlarına da değinen Bakan Kirişçi, konsey tarafından açıklanan çiğ süt fiyatlarının tavsiye niteliği taşıdığını, serbest piyasada çiğ süt için protein, yağ ve kuru madde gibi kriterlerin göz önünde bulundurularak işleme tesisleri tarafından tavsiye fiyatının üzerinde fiyatlandırmaların gerçekleştirilebildiğini ifade etti.

Vatandaşların sağlıklı ve yeterli gıdaya erişimini ön planda tuttuklarını söyleyen Kirişçi, bu kapsamda süt ve besi işletmelerin düşük faizli yatırım ve işletme kredisi kullanımı ve et piyasasının düzenlenmesi gibi birçok konuda devam edeceğini aktardı.